LIFESTYLE

Pusaka Indonesia Gelar Workshop Memasak Shorgum bersama Nanang Sharna

- by AKHMAD SEKHU - 51 Comments.
Share

KabareTegal – Pusaka Indonesia Gemahripah dengan divisinya yang baru, yaitu Akademi Kuliner Nusantara, menggelar acara Workshop Memasak Shorgum bersama Nanang Sharna. Seorang maestro batik Indonesia yang terkenal memperkenalkan batik ke dunia internasional. Batik-batik yang dikenakan mantan Presiden Afrika Selatan, Nelson Mandela adalah rancangan Nanang Sharna

“Hari ini kita mengadakan workshop memasak berbahan dasar shorgum, “ kata Nyoman Suwartha, Sekretaris Jenderal Pusaka Indonesia, dalam sambutan acara Workshop Memasak Shorgum di Jalan Pemuda No.11, Bogor, Jawa Barat, Sabtu (24/8/2024).

Lebih lanjut, Nyoman Suwartha menerangkan Pusaka Indonesia telah mengadakan berbagai workshop-workshop lainnya, antara lian, Workshop Sigma Farming, Workshop Membuat Batik, dan lain-lain. “Jadi kegiatan Pusaka Indonesia cukup banyak, dan kali ini fokus kegiatan masak-memasak, “ terang jebolan pendidikan Teknik Sipil dan Lingkungan, yang sejak 2010 hingga sekarang masih bertugas sebagai dosen di Universitas Indonesia.

Menurut Nyoman Suwartha, workshop ini merupakan kolaborasi dari dua divisi di Pusaka Indonesia, yaitu Sigma Farming Akademi yang di bawahnya mempunyai Divisi Kebun Surgawi. “Kemudian, Bidang Seni Budaya yang ada divisi baru selain Wastra, yakni Akademi Kuliner Nusantara, “ bebernya.

Nyoman Suwartha menyampaikan kolaborasi dari dua divisi ini mempunyai maksud dan tujuan, yakni workshop kali ini ingin merespon bagaimana Pusaka Indonesia merespon isu ketahanan pangan. “Terutama ingin menjadi model bagaimana kita bisa berdikari, mandiri berketahanan pangan menciptakan produk-produk yang kita tanam sendiri, “ paparnya.

“jadi kalau melihat secara sistem ini adalah upaya untuk memberikan contoh pengelolaan dari hulu sampai dengan hilir, “ imbuhnya.

Di hulu, Pusaka Indonesia mempunyai Kebun Surgawi jadi bagaimana mulai dari pemulihan tanah, kemudian penanaman. “Apakah itu shorgum, sayur-mayur maupun bahan-bahan yang lain, kemudian dipelihara, dipanen, diproduksi untuk kemudian disalurkan ke Pasar Gemah Rimpah atau dipakai ke kader di wilayah masing-masing, “ uraiannya.

Harapan Nyoman Suwartha, workshop ini bisa berkesinambungan, Pusaka Indonesia mengupayakan, mensosialisasikan di masing-masing wilayah sehingga tidak hanya sekedar memproduksi tapi sampai dengan menyajikan dalam bentuk makanan maupun nanti produk-produk yang lain.

“Sehingga kolaborasi ini memberikan contoh, bagaimana kita mengelola secara berkelanjutan dari hulu samapi ke hilir. Tidak hanya dikomsumsi sendiri, tapi bisa juga dijual, “ ujarnya.

Nyoman Suwartha menyebut dalam kesempatan ini nanti akan dipandu langsung oleh Chef Nanang. “Terima kasih sudah berbagi ilmu bagaimana memasak, kemarin sewaktu talkshow sudah diawali dengan memasak nasi dan bubur berbahan dasar shorgum, “ tuturnya.

Kali ini, kata Nyoman Suwartha, ada berbagai sajian menu, ada Ikan Pari dan ada Cakalang, Cendol juga berbahan dasar Shorgum. “Nanti kita akan ikuti bagaimana pembuatannya dan tentu juga mencicipi dengan suka-cita, “ ungkapnya.

Nyoman Suwartha menyampaikan terima kasih kepada tim Jabar yang ketempatan menjadi host. Tentu berkoordinasi dengan Jakarta. Terimakasih perwaklan dari Bali, Jawa Tengah dan DIY. “Untuk Jawa Timur dan Sumatera hadir secara online, “ tegasnya.

Pusaka Indonesia ingin menunjukkan bagaimana kita bisa berkolaborasi, baik dari bidang maupun divisi yang ada di Pusaka Indonesia serta kader-kader di wilayah bahwa ini adalah pergerakan kita bersama dari kita oleh kita dan untuk kita semua. “Jadi semangatnya kita ingin menularkan apa yang bisa kita lakukan dari mulai kecil tapi kemudian bisa berdampak meluas. Selamat mengikuti, dan tentunya tetap sambil kita berhening dan beraksi sampai nanti menghasilkan karya, “ tandasnya.

Adapun, Nanang Sharna sebagai pengisi materi Workshop Memasak Shorgum menyampaikan, dalam workshop ini kita akan belajar untuk memasak Shorgum. “Karena Shorgum itu adalah pengganti nasi yang sangat sehat, “ kata pembantik yang baru-baru ini meraih anugerah Murthi (Museum Rekor Terhebat Indonesia), yang penganugerahannya berlangsung di Kedaton Nusantara Jakarta

Nanang menyebut Shorgum itu sendiri banyak mengandung vitamin, protein, dan serat yang sangat tinggi jadi baik untuk tubuh kita untuk pengganti nasi, dimana nasi sudah tidak relevan lagi untuk dikonsumsi secara berlebihan.

Orang Indonesia itu dominan makan nasi. Tapi sebenarnya Shorgum itu warisan budaya Nenek Moyang kita jadi Shorgum dulu menjadi makanan pokok kita yang ada di Jawa, Bali dan di pulau-pulau lainnya. Bahkan dulu pada Zaman Majapahit sampai Angkor Wat di Kamboja sana, Shorgum menjadi makanan pokok.

Nanang menyampaikan workshop hari ini ada tiga kelompok, yakti Ikan Pari, Cakalang dan Cendil.

“Kita nanti masak sama-sama saja, saya masak dulu, terus kita akan masak bersama dan nanti saya akan arahkan. Jadi learning by doing, belajar sambil praktek,” pungkas Nanang Sharna optimis.***

Related Posts

22 Seniman Gali Kisah Personal di Galeri Neo

Vivian Voo Hadiri Private Party Pernikahan Barbie Kumalasari dan Bagus Saputra

Maestro Batik Nanang Sharna Sukses Tugas Misi Budaya ke Bangkok Thailand dan Paris, Prancis

About AKHMAD SEKHU

Akhmad Sekhu, wartawan dan juga sastrawan. Buku puisinya: Penyeberangan ke Masa Depan (1997), Cakrawala Menjelang (2000). Sedangkan, novelnya: Jejak Gelisah (2005), Chemistry (2018), Pocinta (2021)

View all posts by AKHMAD SEKHU →

51 Comments on “Pusaka Indonesia Gelar Workshop Memasak Shorgum bersama Nanang Sharna”

  21. Хотите собрать информацию о пользователе? Наш сервис предоставит детальный отчет мгновенно.
    Используйте продвинутые инструменты для поиска цифровых следов в открытых источниках.
    Узнайте место работы или активность через систему мониторинга с верификацией результатов.
    чат бот глаз бога
    Система функционирует в рамках закона , используя только общедоступную информацию.
    Получите детализированную выжимку с историей аккаунтов и графиками активности .
    Доверьтесь надежному помощнику для исследований — точность гарантирована!

    Reply

  27. Patek Philippe — это pinnacle механического мастерства, где соединяются прецизионность и эстетика .
    С историей, уходящей в XIX век компания славится авторским контролем каждого изделия, требующей многолетнего опыта.
    Инновации, такие как ключевой механизм 1842 года , укрепили репутацию как новатора в индустрии.
    https://patek-philippe-shop.ru
    Лимитированные серии демонстрируют сложные калибры и ручную гравировку , подчеркивая статус .
    Текущие линейки сочетают инновационные материалы, сохраняя классический дизайн .
    Это не просто часы — символ семейных традиций, передающий инженерную элегантность из поколения в поколение.

    Reply

  28. Patek Philippe — это эталон механического мастерства, где сочетаются точность и эстетика .
    Основанная в 1839 году компания славится ручной сборкой каждого изделия, требующей многолетнего опыта.
    Инновации, такие как ключевой механизм 1842 года , сделали бренд как новатора в индустрии.
    https://patek-philippe-shop.ru
    Лимитированные серии демонстрируют сложные калибры и декоративные элементы, выделяя уникальность.
    Текущие линейки сочетают инновационные материалы, сохраняя классический дизайн .
    Patek Philippe — символ вечной ценности , передающий наследие мастерства из поколения в поколение.

    Reply

  31. Örneğin, “Unlimited Money” hilesi neticesinde sınırsız miktarda para elde edebilirsiniz. Bu” “ag size yeni uçaklar satın alma ya da mevcut uçaklarınızı geliştirme imkanı sunar. Ayrıca, “High Score” hilesi ile en yüksek puana ulaşabilir empieza arkadaşlarınızla rekabet edebilirsiniz. Aviator oyununda kazanmak için kullanılabilecek bazı önemli stratejilerde bulunmaktadır. Resmi Spribe web sitesi aviatör oyna indirmek için sunmamaktadır. Spribe aviator oyunu sitesi oynayarak gerçek para kazanmak için güvenilir bir online casino kullanmalısınız. Ancak, iyi bir araştırma yaparak ücretsiz ve güvenilir bir program bulabilirsiniz. Bu programları de?erlendirmek suretiyle, aviator oyununda kazanma şansınızı artırmak mümkündür. Demo sürümüne sahip olmanın potansiyel oyuncuları cezbetme konusunda olumlu bir etkisi olup olmadığına gelince, biz öyle olduğuna inanıyoruz. En popüler online casino oyunlarından birini ücretsiz ve risksiz olarak test etme fırsatı, projeyi kullanıcılar için daha cazip hale getiriyor.
    https://www.helium10hub.com/pin-up-aviator-demo-il%c9%99-real-oyun-t%c9%99crub%c9%99sin%c9%99-hazirliq/
    Aviator Mostbet Di?er programlardan ay?ran özelli?i ise sadece mesleki yetkinliklere de?il, ayn? zamanda kad?nlar?n liderlik kimliklerini in?a etmelerine yard?mc? olmas?d?r. 2011 y?l?nda faaliyetlerine ba?layan Bets10, hizmetinin sürekli olarak üstüne koymaktad?r. Bu da siteyi gitgide daha tercih edilebilir bir platform hâline getirmi?tir. Sunulan oyunlar?n yap?s?n?n genel itibar?yla kaliteli oldu?u söylenebilir. Aviator oyununun deneme sürümünü oynamak için tek bir ₺ bile harcamak zorunda değilsiniz, ancak deneme parası neticesinde tekrar tekrar oynayabilirsiniz. Bu para tükendiğinde, daha fazlasını almak için tek yapmanız gereken sayfayı yenilemektir. Sonuçta, pratik yapmak iyi bir oyunun temelidir ve bunu iş ve spor gibi hayatınızın diğer alanlarında da deneyimlemişsinizdir.

    Reply

  43. Official Google experience Goal offers a 97% RTP and has high volatility. RTP, which is the percentage of wagered money that players may expect to get back over time, indicates a higher potential return for you if the RTP is higher, as it is with Goal. Goal’s high volatility reflects both the level of risk and the frequency of game wins. It’s important to remember that a game’s RTP and volatility may have an impact on both potential outcomes and the overall gaming experience. Laganes have a real fight on their hands to avoid the drop, having won just once in their last nine La Liga outings. Read Also: My Dream Is To Win AFCON Or World Cup With Morocco –HakimiRyan Sessegnon equalised with a smart first-time finish after Andreas Pereira’s cross fell kindly for him in the box. Alex Iwobi put Marco Silva’s side ahead nine minutes later before Rodrigo Muniz made it 3-1.Luis Diaz pulled one back for the visitors in the 72nd minute, stabbing into the bottom corner from fellow substitute Conor Bradley’s pass, but Liverpool were unable to force an equaliser.
    https://cerebral-edge.com/thimbles-by-evoplay-an-exciting-casino-game-reviewed-for-multi-players/
    Teen Patti Gold does a fair job in helping you play Teen Patti in different modes and also adds Poker, Rummy and Andar Bahar to the mix. The special combination that it aims to bring about makes it a one-stop destination for gambling and you are bound to find it to be exciting. As a result, you need to go ahead and explore this unique game since this review has summed it all up for the better. 3 Card Poker is a casino game played against the dealer with a standard deck of cards with the objective to have a better hand than the dealer with only having three cards dealt. We recommend this latest game to our users because this earning platform is very up-to-date and there are more winning chances. You might have played Teen Patti Show and 3 Patti Blue which are now losing their market value. But with the S9 Andoird app, you can have an amazing experience and a lot of fun. B9 Game offers exciting games and beautiful features in B9 Game that are very unique.

    Reply

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *